Resep White Chocolate Mousse

White Chocolate Mousse

Bahan :

-           1000 gram white chocolate

-             10   pcs    gelatin (rendamdalam air es)

-           1250 gram vanilla sauce

-           1250 gram whip cream (semi)

Cara membuat :

1.         Lelehkan white chocolate, masukan gelatine

2.         Aduk hingga gelatine tercampur rata

3.         Masukkan vanilla sauce aduk kembali dengan perlahan

4.         Masukan whip cream sedikit-sedikit sambil mengaduknya

5.         Masukkan dalam cetakan/loyang

6.         Simpan di dalam frozen